6 Kategori Nutrisi dan Mengapa Badan Anda Memerlukannya
Definisi kamus "nutrisi" adalah sesuatu yang memberikan khasiat, yang merupakan definisi yang luas. Tetapi dalam bidang pemakanan dan diet, nutrisi lebih spesifik. Sebenarnya, terdapat enam kategori nutrisi tertentu, semuanya diperlukan untuk mengekalkan kehidupan.
Mengapa Nutrisi Penting?
Nutrisi penting untuk kesihatan dan perkembangan yang betul. Berikut adalah pelbagai sebab utama nutrisi dalam makanan anda penting.
Nutrisi Membekalkan Tenaga
Karbohidrat, lemak, dan protein memberikan tenaga yang diperlukan oleh tubuh anda untuk melakukan semua reaksi biokimia yang berlaku sepanjang hari (dan malam). 1 Tenaga diukur dalam kalori (kilokalori, secara teknikal, tetapi biasanya kita hanya menyebutnya kalori) . Gram untuk gram, lemak mempunyai lebih banyak kalori daripada karbohidrat atau protein; satu gram lemak mempunyai sembilan kalori, dan dua yang lain mempunyai empat kalori per gram.
Nutrisi Diperlukan Untuk Struktur Badan
Lemak, protein, dan mineral digunakan sebagai bahan mentah untuk membina dan mengekalkan tisu, organ dan struktur lain seperti tulang dan gigi. Karbohidrat tidak ada dalam senarai ini, tetapi badan anda boleh mengambil karbohidrat tambahan dan mengubahnya menjadi lemak, yang boleh disimpan dalam tisu adiposa.
Nutrisi Mengatur Fungsi Badan
Nutrisi membantu mengatur fungsi badan. Keenam-enam kelas terlibat dalam mengatur pelbagai fungsi badan seperti berpeluh, suhu, metabolisme, tekanan darah, fungsi tiroid, dan banyak lagi yang lain. Apabila semua fungsi yang berbeza seimbang, badan anda dikatakan berada dalam homeostasis.